肉鬆餡兒

食材

  • 鹹蛋黃     5個
  • 小美自製肉鬆     200g
  • 蜂蜜     15g

步驟

  1. 烤箱180度預熱,鹹蛋黃噴白酒後,烤制5分鐘;
  2. 入主鍋,TURBO2秒一次打至成顆粒;
  3. 加入肉鬆,蜂蜜,30秒/反轉速度2混合均勻即可;
  4. 取出捏成22克一個的團備用。
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