作者：Thera的生活厨房
食材
- 洋葱 半个
- 绞肉（猪肉或牛肉都可以） 半斤
- 橄榄油 一大匙
- 市售意面酱 一罐
- 水 200克
做法
- 洋葱半个直接丢入主锅。速度5三秒钟打碎。加入一大勺橄榄油，温度V 速度反转小勺爆香10分钟。这个时间要久一点，一定要彻底炒香洋葱。喜欢洋葱的可以加一整个。我家爱吃洋葱，煮起了特别鲜甜，我一般加很多的。
- 加入牛绞肉或猪绞肉。反转速度1 温度V 3分钟。
- 加入市售意大利面酱或是加入番茄糊， 水， 意大利香料和盐巴。速度3 反转， 温度V 1分钟先拌匀后， 速度小勺反转， 温度V 30分钟。
- 熬好的肉酱可以加速度3再30秒，混合均匀。
- 可以磨一点帕玛森芝士。
- 加在意大利面上，特别好吃哦!
