作者:GiGi厨房里的光和热
食材
- 常温纯牛奶(进口浓度高) 70克
- 酒酿水(浓的) 25克
- 蒸煮用水 1400克
- 奶粉(可省略) 10克
做法
- 将酒酿汁过滤到装了牛奶的容器中,加奶粉搅拌均匀
- 主锅装入1300克水,放入网兜,再把容器密封,盖上盖子。设置30分钟/50度/速度1
- 可装饰松仁/红豆/葡萄干,根据自己喜欢果仁,没有就不放。
- 吃一口,迷死皇上!
小贴士
- 酒酿水就是醪糟水,需要浓稠的。
- 一定注意⚠️是放到网兜里面煮噢,不能放蒸锅。
作者:GiGi厨房里的光和热
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