桂花酒釀紅茶凍

作者：GiGi廚房裡的光和熱

食材

• 酒釀   一湯匙
• 桂花蜜    1茶匙
• 紅茶凍   1碗
• 白涼粉   20克
• 紅茶水   500克

做法

1. 將500克95度紅茶水+20克白涼粉，放入主鍋，設置4分鐘/100度/速度2。完成後倒入容器放涼備用。
   
2. 挑一個漂亮的小碗，用勺子舀出紅茶凍，加入酒釀、桂花蜜。攪拌均勻，即可食用。