紫薯芋泥 蔬食 20年7月3日 下廚房 取消關注 關注 私信 作者:GiGi廚房裡的光和熱 食材 紫薯(去皮切厚片) 100克 芋頭(去皮切厚片) 300克 牛奶 20克 糖 100克 黃油 40克 做法 主鍋放500克水,蒸鍋蒸紫薯和芋頭,設置30分鐘/v/速度1。然後將蒸熟的紫薯和芋頭、白糖、黃油放入乾淨乾燥的主鍋,設置30秒/速度8。 做好後的芋泥 完美! 放入保鮮袋保存即可。 小貼士 如果喜歡很細膩的芋泥,可再加30秒/速度10。