蚝油冬瓜（素食）

作者：GiGi厨房里的光和热

食材

• 冬瓜     400-460克
• 蚝油     20克
• 油     20克
• 老抽    8克
• 姜片    5克

做法

1. 一圈冬瓜，切切切😉不要太薄，也不要太厚
   
2. 所有材料放入主锅，设置10分钟/V档/反转小勺，中途将速度调高到反转速度2，心中默数12345，然后将速度调回反转小勺。
   
3. 出锅即可享用。