魚片粥

作者  南方家的廚房

食材

• 龍利魚柳
• 大米
• 鹽
• 黑胡椒
• 蔥花or香菜

步驟

1. 魚柳解凍切塊，用料酒，鹽，黑胡椒腌制15分鐘；
2. 一量杯米，七到八杯水(根據自己對粥品厚薄喜好定)，100度/25 ~ 28分鐘/反轉/速度1。
3. 倒計時10分鐘時，從主鍋蓋孔里把魚放進去，最後1分鐘時，可以放點你喜歡的蔬菜，鹽、白鬍椒等調味。