20分钟减脂餐

作者:GiGi厨房里的光和热

食材

  • 1、主锅
  • 大番茄🍅(去皮)  2个
  • 老姜     10克
  • 开水     1000克
  • 玉米油    20克
  • 盐     1茶匙
  • 鸡蛋     2个
  • 2、蒸锅
  • 豆皮(温水泡发10分钟切丝)    一张
  • 蘑菇     250克
  • 3、蒸盘
  • 大茄子(切条)   1根

做法

  1. 把番茄和姜放入主锅,设置3秒/速度7,加入开水,和油、盐。
  2. 然后依次放好茄子、豆皮、蘑菇。都用硅油纸垫好。设置20分钟/v档/速度1
  3. 程序完成后,再设置2分钟/V/速度1。取下蒸锅,按照视频倒入打散的鸡蛋。
  4. 得到番茄鸡蛋汤。
  5. 这是三人份的量噢!开动吧~

小贴士

  • 调料:20克生抽、10克醋、3克糖、10克耗油、芝麻油15克、花椒油5克、蒜泥10克、姜末2克、油辣子35克。
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