豆瓣鹹肉飯

作者  南方家的廚房

食材

• 糯米
• 鹹肉丁
• 臘腸
• 豆瓣
• 豌豆
• 香菇

步驟

1. 糯米浸泡過夜放入網鍋備用；
2. 主鍋內倒入適量油，3分鐘120度速度1爆香；
3. 鹹肉丁、臘腸、豆瓣、豌豆、香菇放入鍋內3分鐘120度速度1反轉烹煮。平鋪在米上，100度25分鐘速度1蒸熟。