作者:Frances小厨坊
食材
- 黑巧克力 130克
- 细砂糖 85克
- 黄油 85克
- 低筋面粉 80克
- 鸡蛋 2个
- 海盐 2克
- 核桃 若干
- 烤箱提前预热 180度
做法
- 巧克力20秒/速度6 打碎
- 加入黄油,3分钟/50度/小勺
- 巧克力和黄油充分融化
- 加入鸡蛋,糖,盐,筛入面粉
- 10秒/速度3混合
- 用裱花袋将蛋糕糊挤入模具里,7分满,表面装饰核桃等坚果
- 烤箱180度,20分钟
- 万圣节可以在蛋糕上装饰棉花糖,用白巧克力固定,表面淋上白巧克力,用黑巧克力画眼睛,嘴巴
作者:Frances小厨坊
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