香蕉燕麦饼

作者:Frances小厨坊

食材

  • 香蕉    4根
  • 燕麦片    300克
  • 黑芝麻   30克
  • 蜂蜜    60克
  • 蔓越莓或者葡萄干    40克+20克
  • 金盘   28*28
  • 以下照片为1半的量

做法

  1. 材料
  2. 20克蔓越莓或葡萄干用朗姆酒或者温水泡开,沥干备用
  3. 香蕉2根切段入主锅
  4. 5秒/速度5 打成泥
  5. 加入燕麦,蜂蜜,40克蔓越莓或葡萄干,20秒/反转速度3 拌匀
  6. 金盘铺上油纸,倒入混合好香蕉燕麦,铺平
  7. 可以用擀面杖压平
  8. 表面铺上香蕉片及泡好的蔓越莓或者葡萄干
  9. 烤箱预热175度,然后175度烤28分钟
  10. 放凉切块,完成
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