秋梨膏

作者:Thera的生活厨房

食材

  • 梨子去皮去核 切块 1000克
  • 罗汉果 一颗
  • 老姜 10克
  • 冰糖 30克
  • 蜂蜜 100克

做法

  1. 备好材料。
  2. 全部材料除了蜂蜜和冰糖, 加进去速度10打30秒。
  3. 加入冰糖,速度10打5秒。量杯盖盖着,煮30分钟, 速度小勺,100度
  4. 倒出来, 过滤渣。再倒回去主锅,速度2煮30分钟, 温度100 量杯盖打开收汁。
  5. 加入100克蜂蜜, 30秒速度3搅拌均匀, 放置适合的容器。要喝的时候加温水, 豆浆都可以。
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