金桔酱

作者:Thera的生活厨房

食材

  • 金桔     500克
  • 冰糖     150克
  • 柠檬汁    2颗

做法

  1. 金桔洗净, 滤干水分。
  2. 金桔去蒂头, 一切四。去掉籽。
  3. 把金桔,柠檬汁和冰糖加入。直接反转小勺, 100度半小时。量杯盖打开。切记。别加水。 等下一煮就会出大量水的。手工煮的话, 中小火慢慢搅拌翻炒大约1-2小时。
  4. 半小时, 已经漂亮的最好金桔酱咯~
  5. 直接当果酱, 泡水当饮品, 都好方便哦~
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2020-7-1 10:46:42

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2020-7-1 14:45:44

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