芦笋虾仁玉米鸡蛋饼

作者  Shirley的厨房厨事

食材

• 水     100g
• 中筋面粉     50g
• 鸡蛋     3颗
• 盐     适量
• 芦笋     适量
• 虾仁     适量
• 玉米粒     适量

步骤

1. 100g水，50g中筋面粉,3颗鸡蛋,适量盐放入主锅,30秒速度3搅拌均匀；
2. 芦事放入盐开水中断生，过凉水后吸干水份切段待用；
3. 锅中放油，放入虾仁，芦笋翻炒,倒入蛋液，倒入玉米粒，双面煎至金黄色出锅。