素卤味

作者：Thera的生活厨房

食材

• 豆腐类
• 豆干一切四或一切九    随意
• 百叶结    随意
• 香菇     随意
• 大葱     两段
• 八角     两个
• 生抽
• 老抽
• 冰糖
• 料酒

做法

1. 放上蝴蝶棒。下一点油，在蝴蝶棒两变均匀放置姜片，八角和大葱。速度小勺 温度V 三分钟爆香。
   
2. 在蝴蝶棒两边均匀倒入所有食材和调料。20分钟， 小勺， 温度V
   
3. 轻松完成一锅好香好入味的卤味哦～
   
4. 全部倒出来居然完全不巴锅，完美收汁～