作者：Thera的生活廚房
食材
- 培根 6片
- 豬裡脊肉 一塊
- 紅椒粉 少許
- 現磨黑胡椒 少許
- 切塊馬鈴薯 兩顆
- 小番茄 適量
- 彩椒 適量
做法
- 裡脊肉撒上紅椒粉，黑胡椒，塗抹按摩均勻
- 把培根排在裡脊肉底下。
- 培根捲起裡脊肉，用牙籤固定。
- 用烘焙紙包起來。腌漬隔夜。
- 主鍋加500cc水， 網鍋裡頭放入切塊馬鈴薯。
- 蒸籠裡頭放培根裡脊肉。溫度v蒸20分鐘。取出裡脊肉和刮刀取出網鍋。
- 少許油，起平底鍋干煎培根裡脊肉。
- 把其他蔬菜，還有馬鈴薯一起用培根的油炒香。撒上胡椒鹽， 紅椒粉攪拌均勻。
- 裡脊肉切片，旁邊擺上蔬菜 大餐就完成了哦～
