洋蔥牛肉飯（吉野家style）

作者：Thera的生活廚房

食材

• 肥牛    200克
• 洋蔥切絲    200克
• 生抽或日本醬油    25克
• 水     80克
• 味琳    20克
• 糖     10克

做法

1. 肥牛過水川燙。
   
2. 鍋子加10克油，加入洋蔥絲， 反轉小勺V溫， 炒6分鐘。
   
3. 加入所有調味料，水和肥牛，V溫小勺，蓋上量杯蓋再煮8分鐘。起鍋就可以淋在飯上麵食用。
   
4. 上面撒上芝麻或蔥花，都好看好吃。