馬鈴薯泥 蔬食 20年6月29日 下廚房 取消關注 關注 私信 作者:Thera的生活廚房 食材 馬鈴薯切片 1000克 牛奶 170克 鹽巴 一勺 黃油 30克 白鬍椒粉 少許 做法 把馬鈴薯切片(1厘米左右厚度),鹽巴,胡椒粉 黃油 還有170克牛奶加入主鍋。蓋上蓋子, 上面放網鍋。溫度95 速度3 20分鐘這個出來是稍微帶顆粒口感。不用蝴蝶棒 我幾次做下來覺得沒必要。 喜歡吃很粉很細膩的馬鈴薯泥的話, 再一分鐘速度6,出來完全是完美細膩到極點哦~