冰糖蔓越莓蓮子白木耳

作者:Thera的生活廚房

食材

  • 白木耳 一朵
  • 乾的蓮子 一小把
  • 冰糖 適量
  • 蔓越莓 適量
  • 水 1升

做法

  1. 白木耳和蓮子分別在冷水裡頭泡開兩小時。洗凈,摘去白木耳底部,撕開成一塊一塊。蓮子確定裡頭沒有苦苦蓮心。
  2. 把木耳,蓮子和水加入主鍋。溫度100 /速度反轉小勺/ 60分鐘。蔓越莓務必最後再放。這個不耐煮。也可以在最後放入紅棗,枸杞等。
  3. 熱的吃,冷的吃,都很好吃哦~
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