黃金流沙土司

作者：Thera的生活廚房

食材

• 煉乳    60克
• 低筋麵粉    4小匙
• 牛奶   180克
• 水    20克
• 黃油   30克
• 雞蛋   兩個
• 白土司    6片
• 牛奶（加入雞蛋的）  60克

做法

1. 把煉乳和低粉放入碗里，攪拌均勻備用。
2. 牛奶加水放入主鍋 3分/100度/速度1
3. 在主鍋加入步驟1 還有黃油， 以7分/varoma/速度3烹煮。
4. 取出流沙醬。 蓋上保鮮膜， 放入冷凍15分鐘。
5. 雞蛋和牛奶放入主鍋 20秒/速度3混合。 取出備用。（我自己會直接放碗里， 筷子打散就好了）
6. 把一片土司塗上1/3流沙醬。 蓋上另一片土司。 總共做三次。三份土司都沾滿蛋液後，平底鍋小火煎到兩面都上色即可。