奶油奶酪麵包

作者：Thera的生活廚房

食材

• 奶油奶酪（cream cheese）     200克
• 糖粉     40克
• 牛奶或淡奶油     40克
• 鹽巴 手指捏      一點點

做法

1. 奶油奶酪切塊，把所有材料加入主鍋。
   
2. 60度/3分/速度3 搞定!取出放入擠花袋。
   
3. 選取我任何一個麵包配方都可以 220克麵糰放入六寸蛋糕模。烤好後冷卻，一切四。
   
4. 中間切兩刀。
   
5. 夾層塗好奶油奶酪醬，外面再加奶油奶酪醬，抹平。
   
6. 盤子裡頭放全脂奶粉。 把麵包有奶油奶酪部分壓在盤子上。 均勻沾上奶粉就完工了。
   
7. 或是整個麵包切開 塗上奶油奶酪醬，塗勻。
   
8. 蓋上上層後，表面再用麵包刀切開。
   
9. 每個夾縫再塗上醬，最後撒上奶粉。變成了奶油奶酪手撕包。