作者:Thera的生活厨房
食材
- 奶油奶酪(cream cheese) 200克
- 糖粉 40克
- 牛奶或淡奶油 40克
- 盐巴 手指捏 一点点
做法
- 奶油奶酪切块,把所有材料加入主锅。
- 60度/3分/速度3 搞定!取出放入挤花袋。
- 选取我任何一个面包配方都可以 220克面团放入六寸蛋糕模。烤好后冷却,一切四。
- 中间切两刀。
- 夹层涂好奶油奶酪酱,外面再加奶油奶酪酱,抹平。
- 盘子里头放全脂奶粉。 把面包有奶油奶酪部分压在盘子上。 均匀沾上奶粉就完工了。
- 或是整个面包切开 涂上奶油奶酪酱,涂匀。
- 盖上上层后,表面再用面包刀切开。
- 每个夹缝再涂上酱,最后撒上奶粉。变成了奶油奶酪手撕包。