水波蛋

作者：Thera的生活廚房

食材

• 熱水     1500克
• 白醋    1大匙
• 雞蛋

做法

1. 水和醋加入主鍋。放入網鍋。15分鐘/速度1/100度。
2. 溫度到達後， 轉98度/速度3/ 從洞口加入雞蛋。 設置2:30秒。
3. 用刮刀取出網鍋。 水波蛋就好了!