冬瓜雞湯

作者:Thera的生活廚房

食材

  • 雞肉切塊   500克
  • 冬瓜切塊    300克
  • 紅棗   2個
  • 水    800克
  • 鹽    半勺
  • 枸杞    一小勺
  • 薑片    兩片

做法

  1. 水放到網鍋底部。把雞肉切塊後,放入網鍋。速度5/60度/6分鐘 。洗去浮沫,等下煮湯才清爽。倒掉湯, 把雞肉在水龍頭下稍微沖洗。剛剛煮好這個雞肉真心嚇人!
  2. 加入水,洗凈的雞肉,冬瓜和薑片。35分/veroma/反轉小勺 。起鍋前5分鐘加入紅棗和枸杞。起鍋前加半小匙鹽巴調味。
  3. 趁熱食用。
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