彩虹獨角獸冰激凌

食材

  • 奶油     500 g
  • 煉乳     120g
  • 天然香草精     1 茶匙
  • 食用色素     5 滴
  • 選5種顏色 裝飾小糖珠      適量,裝飾用

步驟

  1. 將奶油放入主鍋,以1 分/速度 5混合;
  2. 加入煉乳和天然香草精,以1 分 30 秒/速度 1.5混合。平均倒入5個小碗內,在碗內各滴一滴食用色素混合拌勻,用勺子混合著放入保鮮盒中,鋪2層,用筷子劃幾道波浪讓色彩混合,撒上裝飾小糖珠,放入冷凍室8小時,即可享用。
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