香蕉堅果燕麥片

食材

• 香蕉     85 g ，冷凍
• 紅棗     45 g ，去核
• 生腰果     85 g
• 天然香草精     2 茶匙
• 水     595 g
• 冷凍混合莓果     200 g
• 燕麥片     125 g
• 牛奶     225 g
• 楓糖     20 g
• 鹽     1 茶匙

步驟

1. 將冷凍的香蕉、去核的紅棗、腰果、1茶匙香草精和225克水放入主鍋，以2 分/速度 8攪打，倒入碗內放入冰箱冷藏備用；
2. 將冷凍混合莓果和35克水放入主鍋，以7 分/100°C/速度 2烹煮。再以10 秒/速度 5攪拌。倒入另一個碗內備用；
3. 將燕麥片、335克水、牛奶、楓糖、1茶匙香草精和鹽放入主鍋，以10 分/100°C/速度 2烹煮；
4. 倒入碗內，蓋上香蕉腰果糊和莓果果醬，即可享用。