作者:Thera的生活厨房
食材
- 橄榄油 20克
- 大蒜 30克
- 新鲜虾仁 350克
- 新鲜柠檬汁 20克
- 料酒 20克
- 红椒粉paprika 1 茶匙
- 现磨黑胡椒 少许
- 西洋香菜 少许
- 新鲜百里香 少许
做法
- 植物油, 大蒜加入主锅。 3秒/速度5
- 把大蒜刮到锅底, 5分/varoma/小勺 爆香
- 加入洗净,晾干的虾仁。1分/varoma/反转/小勺
- 加入柠檬汁, 料酒,红椒粉。 4分/varoma/反转速度1
- 加入1/4勺盐巴, 现磨黑胡椒少许, 切碎的西洋香菜。 5秒/反转/速度1,(家里西洋香菜没了,我没加)
- 上桌前撒上百里香。
- 底下可以垫上土豆泥。更好吃。土豆泥食谱请参照我下厨房。