五彩泡菜

食材

• 白醋     150g
• 糖     100g
• 盐     20g
• 小米椒（切段）     2个
• 白萝卜
• 红萝卜
• 胡萝卜
•  彩椒
• 木耳
• 莴笋

步骤

1. 7分钟/100度/反转小勺熬煮；
2. 放入上述1000g食材，18分钟/70度/反转小勺，出锅后依个人喜好可以加入洋葱手动搅拌均匀。