超級快手巧克力香蕉麥芬蛋糕

作者:Thera的生活廚房

食材

  • 香蕉     2根
  • 雞蛋     1個
  • 低筋麵粉    150克
  • 牛奶     30克
  • 白糖     20克
  • 無糖可可粉    10克
  • 巧克力豆     50克
  • 核桃或是其他堅果    50克
  • 泡打粉    8克
  • 植物油    20克
  • 鹽巴     1克

做法

  1. 烤箱預熱170度。香蕉 油 糖 牛奶 鹽 蛋加入主鍋
  2. 8秒速度4
  3. 加入過篩的低筋麵粉,泡打粉,可可粉。
  4. 8秒速度4
  5. 加入堅果 巧克力 3秒速度4
  6. 倒入模子。 我再撒了一些花生碎和奧利奧。
  7. 170度烤35分鐘, 或是烤到牙籤插入沒有粘粘就好。這個時間跟你蛋糕厚度會差別很大。我這個方子做出來是正好四個。
  8. 香噴噴的香蕉巧克力麥芬就搞定咯!
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