花生醬

作者：Thera的生活廚房

食材

• 花生    500克
• 沒有味道植物油    50克
• 糖    50克
• 鹽巴     2克

做法

1. 如果是用冰糖， 就十秒速度10先碎成冰糖粉。花生要去皮， 烤熟。我是買的現成的花生碎， 先150度烤8分鐘烤香。全部食材加入主鍋。
   
2. 20秒速度6 打成細顆粒狀。我自己喜歡顆粒狀的， 如果喜歡細滑的， 就是 20-30秒。速度10。中間如果空轉了， 就停下來，用刮刀刮一下鍋壁，再用速度10打到你要的細緻程度。
   
3. 這是20秒速度10打出來的顆粒。甜度都可以自己調整哦！