香蕉木瓜雪耳糖水

食材

  • 40 克 冰糖
  • 40 克 白木耳 ,泡軟去除硬蒂,切小塊
  • 1200 克 水
  • 200 克 木瓜 ,去皮,切小塊
  • 2 根 香蕉 ,去皮,切段
  • 1 湯匙 枸杞 ,依個人喜好調整

做法

  1. 將冰糖、白木耳和水放入主鍋,以60 分/100°C/速度小勺烹煮。
  2. 加入木瓜和香蕉,以5 分/100°C/速度小勺烹煮,加入枸杞,即可享用。
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