松茸燉母雞 例湯 雞鴨禽類 20年6月23日 公眾號 取消關注 關注 私信 食材 母雞,分成4大塊 松茸 黑木耳 步驟 洗乾淨母雞一切4,加料酒10克,加滿水,20分鐘/Voroma/速度反轉小調羹; 放入黑木耳,在設置30分鐘/100度/小調羹; 剩餘10分鐘放入松茸,加鹽調味。