抹茶生巧

食材

• 白巧克力币     200g
• 奶油     80g
• 抹茶一大勺约     10g
• 黄油     20g
• 饴糖     10g(可不要）

步骤

1. 淡奶饴糖 60度 3分钟 2速
2. 白巧下去50-55度4分钟 2速 中途黄油放下去
3. 抹茶粉下去 8速 30秒
4. 倒出来冷藏一夜
5. 切块撒抹茶粉