作者：Thera的生活廚房
食材
- 低筋麵粉 200克
- 泡打粉 8克
- 糖 40克
- 煉乳（可用蜂蜜代替） 20克
- 雞蛋 100克
- 無鹽黃油 60克
- 牛奶 200克
- 海鹽 一點點點點
做法
- 在小美上面放個篩子，量出200克低筋麵粉和8-10克泡打粉
- 主鍋裡頭加入剩下其他所有材料。2分 37度 速度3
- 拿一張乾淨的紙，把麵粉和泡打粉過篩。（我就用廚房紙巾）
- 設定 2分/速度2，從量杯蓋把麵粉慢慢加入。
- 成品應該是均勻順滑。放入擠花袋。 冰在冰箱4小時以上熟成。不然不好吃哦！
- 拿出輕食機或是鬆餅機。 預熱好後，用擠花袋擠出，烤3.5-4分鐘即可。記得不要放到全滿 8分就夠了 不然容易溢出來。 這個會自己膨脹的。
- 我用的是 vitantonio 的輕食機， 烤三分鐘左右很嫩，3.5分外脆內嫩，4分鐘就是脆的咯！你家輕食機時間要自己適當調整哦~
