山楂膏

小時候的味道，每次想起兒時不好好吃飯，媽媽總是塞給我幾個山楂糕說，多吃點山楂健脾胃。愛的味道，現在當我做媽媽了，發現孩子有吃飯的問題，我馬上會用神器來做山楂糕。

食材

• 去籽山楂     500g
• 冰糖     250g

步驟

1. 將所有材料倒入主鍋，5秒速度7切碎；
2. 18分鐘／蒸煮／速度2；
3. 1分鐘／速度10；
4. 把打磨好的，山楂倒入平底的容器；
5. 冷卻切小塊，即可實用。

小貼士

• 如果糖的比例減少，就是山楂醬了。