水果色拉

食材

无蛋美乃滋

• 牛奶     50g
• 奶粉     10g
• 椰子油     25g
• 玉米油     25g
• 糖     5g
• 柠檬汁     5g

水果

• 按个人喜好

步骤

1. 所有美乃滋材料倒入主锅，3分/37°C/速度2,溶化椰子油;
2. 5秒/速度10，刮下锅壁上的食材;再5秒/速度10，反复2一3次，看状态，液体变白变稠；
3. 水果洗净，切块，淋上美乃滋酱，即可品尝。