水果色拉

食材

无蛋美乃滋

  • 牛奶     50g
  • 奶粉     10g
  • 椰子油     25g
  • 玉米油     25g
  • 糖     5g
  • 柠檬汁     5g

水果

  • 按个人喜好

步骤

  1. 所有美乃滋材料倒入主锅,3分/37°C/速度2,溶化椰子油;
  2. 5秒/速度10,刮下锅壁上的食材;再5秒/速度10,反复2一3次,看状态,液体变白变稠;
  3. 水果洗净,切块,淋上美乃滋酱,即可品尝。
蔬食

千张素鸡

2020-6-20 14:08:05

蔬食

葱香木耳

2020-6-20 16:08:00

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