花豆意面

食材

  • 蒜头     1瓣
  • 培根片     30g
  • 新鲜迷迭香,取叶子     适量
  • 橄榄油     40g
  • 罐头红腰豆,熟的,滤去水分后     450g
  • 去皮番茄     100g
  • 水     1000g
  • 高汤酱,美善品自制     1茶匙
  • 意大利面     200g
  • 盐适量胡椒粉     适量
  • 橄榄油     适量
  • 帕玛森乳酪粉     适量

步骤

  1. 将蒜头,培根和迷迭香放入主锅,以5秒/速度7打碎;
  2. 加入橄榄油,以3分/120度/速度1爆香;
  3. 加入一半的红腰豆和去皮番茄,以5秒/速度5打碎;
  4. 加入水和高汤酱,以20分/100度/速度1烹煮;
  5. 加入意大利面,盐和胡椒粉,以包装所示时间/100度/反转/速度小勺烹煮,时间结束前5分钟加入剩余的豆子;
  6. 把意面留在锅中静置5分钟,然后倒入大碗中。加入适量橄榄油和乳酪粉,即可享用。
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