蒜苔炒香腸

作者：小夏美善品廚房

食材

• 蒜苔(切段)      270克
• 香腸(切片)      1根
• 料酒    10克
• 六月鮮生抽    10克
• 鹽    少許
• 冰糖粉    少許
• 油     15-20克

做法

1. 主鍋放油+香腸片，3分鐘V反轉小勺爆香。
   
2. 放入蒜苔，料酒，生抽，少許鹽，少許冰糖粉，4分鐘V反轉小勺。
   
3. 出鍋，裝盤。