蒸大閘蟹

作者：小夏美善品廚房

食材

• 大閘蟹    5隻
• 生薑    一塊
• 醋     適量

做法

1. 生薑放入主鍋
   
2. 5秒速度7切碎，盛入碗中+醋。
   
3. 不用洗鍋，放水580克，20分鐘V小勺，等鍋內溫度達到V出蒸汽後，架上蒸鍋設15分鐘V小勺。
   
4. 趁熱享用。