青菜炒年糕

作者：小夏美善品廚房

食材

• 年糕條    250克
• 青菜     3-4棵
• 姜     1-2片
• 油     20克
• 鹽     少許
• 六月鮮生抽     幾滴

做法

1. 主鍋放油+薑片，3分鐘V小勺爆香（也可以省略）。
   
2. 爆香後加入青菜，少許鹽，設5分鐘V反轉小勺。
   
3. 時間剩餘2分鐘時，從洞口加入清洗過的年糕，再滴入3～4滴六月鮮生抽。
   
4. 出鍋，裝盤。