丝瓜毛豆鲜虾面

食材

  • 油     10g
  • 葱姜     适量
  • 毛豆     适量
  • 丝瓜     一根
  • 热水     450g
  • 鲜虾     适量
  • 盐、黄酒     适量
  • 面条     100g

步骤

  1. 油、葱姜加入主锅,2分钟/120度/速度1爆香;
  2. 加入毛豆子煸炒2分钟/V/小勺反转 ;
  3. 加入热水,4分钟/V/小勺反转 炖煮;
  4.  加入丝瓜、鲜虾,黄酒,盐少许,6分钟/V/小勺反转,剩3分钟时从孔盖分量加入新鲜面条100克左右。干面加1分钟粗面也略微调整时间。
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