蘇州蜜汁豆腐乾

食材

• 小油豆腐     130g(一包)
• 油     20g
• 糖     35g
• 生抽     15g
• 老抽     15g
• 八角     3個
• 水     130g

步驟

1. 蝴蝶棒插入主鍋；
2. 倒入油、糖、生抽、老抽、八角、水，蓋上主鍋蓋和量杯蓋，設置5分鐘/VAROMA/速度小勺，煮開；
3. 倒入小油豆腐，均勻放置
4. 蓋上主鍋蓋和量杯蓋，設定8分鐘/100度/反轉小勺，煮一下；
5. 再設置18分鐘/VAROMA/反轉小勺，音樂響起，即可享用。