番茄酱

食材

• 番茄     4个(一切四)
• 冰糖      80g
• 盐     5g
• 柠檬汁

步骤

1. 番茄事先用热水泡一下，把皮去掉；
2. 主锅放入剥皮番茄，20秒速度6打碎，加入冰糖,盐，以25分/V/速度2烹煮；
3. 还剩3分钟的时候把柠檬汁挤进去。

小贴士

记得熬酱的时候一定把网锅放在主锅盖.上取代量杯盖，防止液体飞溅