浓汤宝

食材

  • 筒骨     一根
  • 扇骨     半根
  • 鸡爪     6个
  • 花椒     1g
  • 生姜     2片
  • 葱     少许
  • 料酒     20g
  • 水     1500g

步骤

  1. 所有料放入主锅,99分钟/100度/小勺;
  2. 30分钟/V/小勺,熬到汤汁发白浓稠,用滤网把汤倒入密封盒冷却后放冰箱冷藏,结冻后倒出切块放冷冻,每次吃的时候放个3-4块。
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