辣白菜炒五花肉

食材

• 250 克 辣白菜
• 10 克 油
• 300 克 五花肉 ，切0.5厘米厚片
• 10 克 料酒
• 1 瓣 蒜头 ，切片
• 50 克 白洋葱 ，切丝

做法

1. 注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀铺在主锅底部等，可能会导致烹饪失败，操作停止。详情可查看美善品官网《常见问题》
2. 将辣白菜先挤出汁水放入小碗备用，再将辣白菜叶切3厘米段备用。
3. 将5克油和150克五花肉放入主锅，以高温模式 爆香。倒入碗内备用。
4. 将5克油和150克五花肉放入主锅，以高温模式 爆香。
5. 加入事先炒好的一份五花肉、辣白菜段、辣白菜汁、料酒、蒜头和白洋葱，以3 分/Varoma/反转/速度 0.5拌炒，盛入碗内，即可享用。

小贴士

• 辣白菜汁有咸味，可根据个人口味添加调整。