煮水餃

作者：小夏美善品廚房

食材

• 水餃     25個左右
• 水    1200～1500克
• 鹽    1小勺

做法

1. 主鍋放水1200克～1500克，看餃子數量。
   
2. 設20分鐘/V/反轉小勺，鍋內溫度達到V後，從洞口放入小勺鹽。
   
3. 再把餃子一個個從洞口放入，蓋上鍋蓋。
   
4. 開鍋後，可以把量杯蓋拿掉再煮1-2分鐘。
   
5. 餃子全部浮起來就可以了。