土豆杂蔬焖饭

作者:小夏美善品厨房

食材

  • 大米     300克
  • 土豆     2个
  • 杂蔬     100克
  • 洋葱    半个
  • 木耳    5朵(随意)
  • 香肠    2根(随意)
  • 料酒10,老抽5,生抽10,耗油20,糖粉5,盐3-5克,黑胡椒粉适量

做法

  1. 所有食材切小块准备好,电饭锅内放入淘洗干净的大米。
  2. 3分钟/120度/反转小勺爆香葱姜洋葱。(喜欢香肠的此时一起放入爆香)
  3. 加入所有食材和调料,设5分钟/V/反转小勺烹煮。
  4. 将炒过的食材和汤汁一起倒入放米的电饭煲内,根据情况加入和平时烧饭时差不多的水量即可,按下煮饭键。
  5. 煮饭程序结束后,放入少许葱花,用饭勺将饭和菜上下翻拌均匀,同时尝尝咸淡调味,另外喜欢孜然味道的,可以同时加点孜然粉翻拌,然后盖上盖子稍微焖一会儿即可。
  6. 一锅有荤有素有主食的快手懒人餐搞定,碗碟都可以少许好几个
中式面点蔬食

青菜豆腐米粉大汤圆

2020-6-17 16:38:07

主食

莴笋叶香肠菜饭

2020-6-18 10:13:56

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