香蕉/香腸雙拼披薩

作者：小夏美善品廚房

食材

• 披薩餅胚     1個
• 番茄醬或者自製番茄肉醬    適量
• 洋蔥+雜蔬（事先脫水處理）  適量
• 香腸或者培根   適量
• 安佳馬蘇里拉芝士   隨意（多放好吃)
• 披薩草   適量
• 油    適量

做法

1. 蔬菜和肉類都需要預先脫水處理，可以用可以煤氣炒、或者微波爐轉，具體方法按自家情況選擇。
   
2. 喜歡脆底的，可以在披薩盤上多放些油，再放入餅胚，先厚厚塗抹一層番茄醬或者自製番茄意麵醬在餅皮上。(同時烤箱上下管200度預熱)
   
3. 番茄醬塗抹過後撒上第一層芝士，芝士撒的越多越好吃。
   
4. 一半擺放香蕉，一半擺放葷菜。
   
5. 撒些披薩草和黑胡椒粉，再撒上第二層芝士，然後上面再放蔬菜。（總歸是先放葷菜、撒芝士；再放蔬菜，再撒芝士，放一層就撒一層芝士。）
   
6. 擺放好蔬菜後可以上面放些番茄醬，再撒第三層芝士和披薩草。（一定將將香蕉和菜蓋住，不然很容易烤焦。）
   
7. 放好食材後，將烤盤送入預熱好的烤箱中，200度15分鐘左右。
   
8. 建議出爐前3～5分鐘打開烤箱，拖出烤盤，再撒一層芝士。（注意不要燙到手）
   
9. 直到芝士融化，稍微上色後出爐。
   
10. 切塊享用，披薩一定要趁熱吃才拉絲哦