咖喱鸡

作者:小夏美善品厨房

食材

  • 琵琶鸡腿(切块)   2个
  • 洋葱    四分之一个
  • 土豆(切大块)    1-2个
  • 胡萝卜(切块)    1根
  • 木耳 几朵   (自选)
  • 黄油     20克
  • 开水    300克
  • 咖喱块(百梦多)    70克

做法

  1. 鸡腿切小块放料酒,盐,生抽,蜂蜜腌制30分钟以上。
  2. 主锅放入黄油+洋葱+鸡块,5分钟/120度/反转小勺爆香。
  3. 结束加入土豆+胡萝卜+木耳,设20分钟/100度/反转小勺烹煮。(注意土豆不要切太小,也可以后面剩余10分钟时再放入)
  4. 加入咖喱块,3分钟V/反转小勺(量杯盖拿掉)。
  5. 简单易上手,三碗饭也吃不过瘾的超级下饭菜
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